時間:約8-10分鐘
難度:零廚藝✌️
份量:4人份
用料
胡蘿蔔 | 1根 |
白蘿蔔 | 1個 |
萬能涼拌料 | |
大蒜 | 10g |
花椒 | 3g |
辣椒粉 | 5g |
熱油 | 10g |
生抽 | 10g |
醋 | 10g |
鹽 | 1g |
白糖 | 3g |
配料 | |
香菜 | 10g |
花生米(熟) | 20g |
涼拌蘿蔔絲的做法
將胡蘿蔔、白蘿蔔、青蘿蔔分別擦成絲。
萬能涼拌料:碗中依次放入大蒜、花椒、辣椒粉、熱油、生抽、醋、鹽、白糖,攪拌均勻。
將涼拌料倒入蘿蔔中,加入香菜、花生米,抓拌均勻,就可以美美的享用啦。
小貼士
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