用料 三角貝 1斤 葱 2根 鹽 適量 雞精 適量 李錦記蒸魚豉油 1湯勺 葱油三角貝的做法 葱頭切絲備用 三角被洗淨 把水燒開，三角貝到入開水中，大約煮1到2分鐘，待三角貝都開口了，就可以撈出 三角貝裝盤，撒上鹽巴，雞精，淋上蒸魚豉油，把切好的葱絲放在上面 淋上熱油，撒上葱花即可
