超簡單自制桑葚果酒

超簡單自制桑葚果酒的做法步驟圖

家裏種了兩棵桑樹,今年長得特別好,酸酸的不夠甜想着加冰糖做成試試,出個菜譜給自己留着用。

用料  

桑葚 1000克
冰糖 500克

簡單自制桑葚果酒的做法  

  1. 摘取新鮮的桑葚,清洗乾淨把梗剪了瀝乾水分(我用的自家種的所以沒用鹽水浸泡)

    超簡單自制桑葚果酒的做法步驟圖 第2張
  2. 每一個沾一下高度白酒(這樣不容易發黴)

    超簡單自制桑葚果酒的做法步驟圖 第3張
  3. 玻璃瓶洗乾淨用開水燙一下晾乾,一層冰糖一層桑果(最底層放桑果,最上層一定要放冰糖),一個月後可以喝了,再放幾個月更好喝,去年朋友拿來的放了4個月的好喝酸酸甜甜的果酒。

    超簡單自制桑葚果酒的做法步驟圖 第4張
  4. 這是一天後的

    超簡單自制桑葚果酒的做法步驟圖 第5張
  5. 二天後

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  6. 四天後

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  7. 五天後

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