冰糖綠豆沙

綠豆和帶芯蓮子都是去實火的，夏天可以煮綠豆湯或綠豆粥。

用料  

冰糖綠豆沙的做法  

1. 方法很簡單：
   1.綠豆，蓮子，百合用清水泡2小時；
   2.泡好後放入電飯煲裏，加入一片陳皮及適量的水，選擇"煲粥"功能。
   3.在"煲粥"結束一小時前，加入冰糖。

2. 如果喜歡吃冰鎮綠豆沙，可以放冰箱冰藏3小時後再吃。

小貼士

1.怕寒涼的親可加入一小把大米一起煮。
2.喜歡吃海帶，可以加入適量海帶一起泡，一齊煮，這就是海帶綠豆沙了。