用料 雞什 適量 貢菜 適量 老葱頭 適量 鹽 適量 蠔油 適量 雞什炒貢菜的做法 我這邊叫貢菜,不知道你們叫什麼。我泡了3小時,切一節一節備用。 葱頭跟雞什爆炒。 加貢菜,加點鹽,爆炒,加一點點水 加點蠔油裝盤,開飯