用料 姜沫 貢菜 青椒 紅椒 蒜蓉 葱沫 老乾媽 素炒貢菜的做法 先把薑末蒜蓉辣椒絲放進5分熱的油中翻炒一邊，不放任何調料 放洗淨，切條的貢菜，一起翻炒，不放鹽 兩勺生抽，一勺耗油，可能自己口味決定加不加鹽（蔬菜放鹽要在出鍋前再放，顏色才會好看） 最後撒上葱沫:-D
