沒什麼故事，老爸買成孜然粒了，吃起來不方便@_@ 用料 孜然適量 自制孜然粉的做法 適量孜然粒 稍微清洗一下，濾網過濾（如果不嫌髒也可以不洗，但我買的真的很髒還有雜物） 晾乾（我沒有這一步直接炒幹了） 幹鍋，不放油，小火翻炒，鍋如果太熱了的話就先關火涼一涼再開火，不然容易糊，炒到幹了 出鍋 擀麪杖壓碎，(蒜臼也可以，但我怕串味) 這樣就可以了(這一步孜然味特別濃郁，非常上頭，建議速戰速決，聞多了真的頭暈噁心) 裝瓶完工啦！ 小貼士火一定要小，不然會糊！變黑了就糊了！不需要放油！
