黃油大蒜蝦🦐

黃油和大蒜是絕配，再加上蝦的鮮美和橙汁的酸甜，就更美味了！

用料  

黃油大蒜蝦🦐的做法  

1. 鮮蝦備用

2. 大蝦去蝦線和蝦殼，一定要保留蝦黃，這樣炒出來的色澤很好看。大蒜切成蒜蓉，與鹽和黑胡椒混合。

3. 加熱黃油後，先放調好的蒜蓉，不斷翻炒，再放入大蝦，炒至九分熟的時候加入橙汁。

4. 炒出來的顏色很好看，完全不用濾鏡加持，比金桔的顏色還要金黃。

5. 剩餘的醬汁我用來炒了白菜，一點兒也不浪費，白菜也很鮮甜。