在這個寒冷的冬日 你與温暖只差一圈秋膘而已~來吧 高熱量的茄盒滿足你~ 用料 茄子 肉末 澱粉 薑末 葱 鹽 料酒 雞蛋 沸騰的茄盒的做法 茄子切片 肉末加料酒 鹽 葱花 薑末 五香粉攪拌雞蛋加澱粉攪拌成糊狀將拌好的肉末夾於兩片茄子中間並放入攪拌好的蛋液中油燒熱至七成 放入茄子開始煎炸至金黃出鍋