止咳潤肺一把手：燕窩雪梨盅~最近流感很嚴重啊，周圍的病倒一大片。有些人吃了幾天藥，薰了幾天的艾草還不見好轉的，或許可以試試看燕窩。比如我姐夫，病了好幾天，一直不見好轉，連吃了三晚的燕窩，就好的七七八八了。當然也有可能是藥效到了，哈哈哈~因為燕窩本身一個強大的功效就是止咳潤肺，加上雪梨的做法，感覺就是1+1>2的結果。雖然這個做法挖雪梨感覺很費事，但是偶爾試一試也還好啦~ 用料 雪梨 1個 泡發燕窩 25~30g 枸杞 3~5粒 黃冰糖 5g 燕窩雪梨盅的做法 一個站到住的雪梨、泡發好的燕窩25~30g、枸杞3~5粒、黃冰糖5g、純淨水50ml，水的分量其實根據雪梨挖開以後的容量決定的。 雪梨去皮，切掉它的頭，把挖空裏面的肉，把除了冰糖以外的所有食材放入雪梨。找個容器把雪梨放進去，容器外面稍微放點水。 把雪梨頭蓋在雪梨上，放入鍋中。鍋中加水，燒開，燒開後轉小火，燉煮30分鐘即可。 燉煮完成後，加入黃冰糖，燜5分鐘左右就可以拿出來吃了。吃完雪梨裏面的燕窩後，可以連雪梨也吃掉，熱熱軟軟的很好吃誒~
