美味的餅餅，孩子和老公的最愛

用料

楊麻子大餅的做法

將豬肉餡加入葱，姜，等調料調好備用。
麪粉加一點鹽和好後，餳20分中，在把麪糰分成大概一百克一個的麪糰，揉圓後表面刷油，蓋上保鮮膜餳半個小時以上，然後面板刷油，把麪糰擀成長方形大片，把肉餡均勻抹在面片上
然後把面片捲起，肉餡要抹的均勻，然後捲起才能勻
將條形的捲成像蝸牛樣的餅，卷的要鬆，因為捲起後要稍微按壓一下，太緊不好熟
我是用平底鍋烙的，需要小火，火大了會表面熟，裏面不熟的

楊麻子大餅