小蘇打是家庭必備去污去農藥利器!傳統的用鹽來洗菜去農藥的做法是錯誤的,因為食鹽的成分是氯化鈉,顯中性,不會與顯酸性的農藥反應。而小蘇打的成分是顯弱鹼性的,剛好與農藥反應。且小蘇打對人體無害,去污效果是極好的,上次我把水龍頭泡在小蘇打水裏,泡完後和新的一樣!所以小蘇打來洗草莓是極好的!
用料
草莓 | 隨便 |
清水 | 適量 |
小蘇打 | 一小勺 |
洗草莓(有效去農藥)的做法
草莓裏放一勺小蘇打。
加適量清水,使小蘇打溶解。
浸泡5-10分鐘,使小蘇打和農藥充分反應。
泡完後用清水沖洗下泡完的草莓,控幹水即可開動食指啦!媽媽再也不用擔心草莓上的農藥啦!