中午打開冰箱看到了剩下的一小塊心裏美，喜歡它的色彩，心想:不如把它切成丁和幾個帶顏色的蔬菜配成一道菜吧！果不其然，做成後，顏色靚麗，味道鮮美😄希望它給炎炎夏日中的大家帶來去一絲清涼！
用料
| 藕 | 1小節 |
| 胡蘿蔔 | 半根 |
| 彩椒 | 各半個 |
| 青豆 | 少許 |
| 心裏美 | 少許 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 姜 | 少許 |
| 雞精 | 1勺 |
青豆辣子蓮藕胡蘿蔔丁的做法
準備好各種食材焯水，冷卻。
![青豆辣子蓮藕胡蘿蔔丁的做法步驟圖 第2張]( "青豆辣子蓮藕胡蘿蔔丁的做法步驟圖 第2張")
姜蒜切成小丁，備用。
![青豆辣子蓮藕胡蘿蔔丁的做法步驟圖 第3張]( "青豆辣子蓮藕胡蘿蔔丁的做法步驟圖 第3張")
油熱下姜蒜爆香。
![青豆辣子蓮藕胡蘿蔔丁的做法步驟圖 第4張]( "青豆辣子蓮藕胡蘿蔔丁的做法步驟圖 第4張")
把所有食材倒入鍋內翻炒，為保持食材原有色彩的鮮美，不倒醬油，直接放雞精出鍋就可。
![青豆辣子蓮藕胡蘿蔔丁的做法步驟圖 第5張]( "青豆辣子蓮藕胡蘿蔔丁的做法步驟圖 第5張")
色彩靚麗，味道鮮美的菜品出鍋啦😄
![青豆辣子蓮藕胡蘿蔔丁的做法步驟圖 第6張]( "青豆辣子蓮藕胡蘿蔔丁的做法步驟圖 第6張")
