辣子怎麼做才好吃

鄧超在微博上推薦的用料藕（要脆的，不要粉的）隨心情想煮幾隻煮幾隻醬油辣椒根據藕的份量掂量着整江西名菜煮藕沾辣子醬油的做法把藕洗乾淨整個下鍋煮（到底去不去皮我也不知道，我沒有去皮）到底煮多久我也不確定，所以我大概煮了...

用料牛肉辣子皮花椒姜蒜花生豆芝麻牛肉丁辣子醬的做法料(大家都是高手啦，料的多少自己定啦)用攪拌機打碎-有姜、蒜、花椒、花生豆、辣子皮(按幹磨一下就行了，不然太碎了)這是打碎的效果要開始嘍(油要比炒菜用的油要多，多...

媽媽教的用料幹辣椒紅辣子油的做法幹辣椒放在鍋裏烤一會用機器打成粉末。油燒熱後，用勺子舀2-3勺在中間的坑裏辣椒粉里加一些自家滷一邊攪動，一邊四處淋油。...

用料小米辣適量蒜片適量辣椒10根生抽3勺醋1勺耗油1勺糖1勺拌辣子的做法小米辣，蒜片，辣椒切圈。生抽3勺，醋2勺，耗油1勺，糖1勺。攪拌均勻，醃製一晚更佳。...

用料土豆2個青椒2個雞胸肉2條鹽適量葱花少許醬油適量料酒適量土豆辣子的家常做法的做法準備好土豆、辣子、雞肉，可以切絲或且切片，切好葱末備熗鍋，熗鍋還可以加薑末。注意土豆切好後要清洗，雞肉如用不粘鍋炒則無需加澱粉，...

有茅台就要有下酒小菜，貴州之行戰利品用料魚乾花椒大葱辣椒蒜蓉辣子小魚乾的做法來自貴州河壩的純天然手工曬的魚乾和花椒辣椒、大葱切段備用。燒熱鑊，幹鑊先炒魚乾，炒至魚乾香脆撈起，下油先煎大葱至微焦撈起。爆香蒜蓉和...

用料小日圓半顆豬肉一兩自制辣椒適量葱、姜、蒜適量醬油、陳醋、白糖、花椒粉、鹽、雞精適量糖醋辣子白的做法小日圓洗淨切成塊兒，豬肉切片鍋內倒油，油熱後（油温不要太高）放入豬肉，翻炒豬肉變色後放入葱、姜、花椒粉、自制...

這個方子是陝西米皮口味，陝西米皮和東北拉皮不一樣，所以不要問我為什麼沒有放糖和醋。和全國各地各種當地版的涼皮也不太一樣，陝西米皮不放糖,醋，花生，香菜。想做各種新嘗試的，你們都可以自己去試，別問我試過沒有，我的做法都...

我是一個賣魚丸，肉燕的福州小媳婦.我的菜譜出自我的顧客給我的買家秀用料福州肉燕500g幹辣椒250g花椒100g其他調料適量辣子肉燕的做法首先把肉燕解凍後，用85度沸水燙熟.瀝乾水分備用…把辣椒🌶️切段1～2cm做備用開火放油，油...

炎炎夏日，快手菜涼菜，你需要備點油辣子，喜歡辣面的也得備着。我常涼拌的菜有：手擀茄子，拌海帶，拌土豆絲，拌青瓜，拌千張，拌腐竹。。。這菜放了不少花椒，所以做涼拌菜時不用另下花椒油了。別笑我菜譜量的單位用把，煮婦就做一瓶250m...

吃過烤鵪鶉，滷鵪鶉，燉鵪鶉…辣子鵪鶉受了辣子雞的啟發，沒想到一次性成功了。圖片有待完善中…用料鵪鶉3只姜幾片生抽1勺（陶瓷小湯勺）料酒1勺（同上）蠔油0.5勺奧爾良調料粉2勺鹽適量紅薯澱粉2勺雞蛋1個花生適量幹辣椒半碗鮮花...

用料青椒10斤醬油5斤鹽1斤白酒半斤（可減量）白糖4兩姜4兩蒜4兩菜油3兩味精2兩醬油辣子的做法辣子洗淨切開油醬油分別燒開晾涼姜蒜切片待用辣椒晾乾放鹽醃1小時辣椒加入油拌勻加白酒拌勻加入白糖味精姜蒜拌勻剩餘的鹽加入...

童年的記憶，春節必備菜，北方人的美味。用料豬肉500克豆腐300克黃豆300克鹹菜300克葱薑蒜各50克辣椒麪100克美食界的泥石流—大荔八寶辣子的做法黃豆泡2個小時後，和大肉一起涼水下鍋，水開後20分鐘，倒掉有肉末的水。重新加涼...

你們覺得花捲難嗎？難在哪裏呢？卷的方法？我不那麼認為。隨便卷卷也是花捲，實在不會卷花的，疊起來像刀切一樣切開它也是香葱花捲。當然要卷得好看的確沒那麼簡單。我覺得最難的部分在於入味。反正就我自己來説最怕吃到淡而無...

半夜三更肚子餓，家裏沒有剩飯，也沒有菜，就想着吃麪吧，可惜沒有油辣子，，，於是乎就想了這麼一個法子↓↓↓↓用料麪條食用油幹辣椒姜蒜小葱醬油耗油味精快手辣子湯麪(無油辣子)的做法熱鍋(乾的)下幹辣椒煸炒至出香將煸好的幹辣...

用料雞翅中1KG料酒2湯匙生抽1湯匙白胡椒粉少許葱一小截蒜2瓣薑片三四片孜然粉少量辣醬粉少量鹽少量孜然辣子烤雞翅的做法雞翅中清洗乾淨，兩面均破口，方便進味兒，用料酒醃製20分鐘倒出料酒再用白胡椒粉+葱末+蒜末+薑末+鹽...

很開胃下飯。用料豇豆適量幹辣椒或鮮紅椒李錦記風味豆豉鹽葱薑蒜五香粉適量生抽一茶勺白糖一茶勺辣子乾煸豇豆的做法豇豆洗淨、切段，用加了鹽的開水煮至8分熟，撈出過涼、控水葱薑蒜切末，幹辣椒切段淨鍋入油，三四成熱時下...

用料西瓜皮半隻西瓜皮鹽雞粉糖香油適量自制香鬆鰹節油潑辣子適量涼拌香鬆鰹節油辣子西瓜皮的做法涼拌香鬆鰹節香辣西瓜皮：西瓜去綠皮和殘留的紅肉，切條沖洗乾淨，用鹽醃製一小時，擠幹水分，放入雞粉，糖，淋上自制香辣香鬆鰹節油...

用料肥瘦肉適量蓮菜少許玫瑰鹹菜少許豆腐乾少許黃豆少許蒜薹少許花生米適量白芝麻少許生薑少許大葱少許蒜苗少許醬油少許鹽少許辣椒粉少許八寶肉辣子的做法將肥瘦肉洗淨，肥、瘦分別切成小丁；蓮菜、豆腐乾、玫瑰鹹菜、蒜...

用料香椿2把鹽半大勺花椒半大勺辣椒麪2大勺熟油7大勺香椿辣子（191）的做法將香椿去掉根部，洗淨，將水燒開，然後下入香椿香椿至變色（大約10秒鐘），撈出控水，晾涼然後切碎將所有調料放在香椿上然後將油燒至六成熱，潑油，香椿辣子就做好...

男朋友出去學習一年。這讓這麼懶的我怎麼活中午下班回來想着自己吃些什麼呢…………😯打開冰箱，有了我這個素食主義者就來個素食麪吧😇一個人也得好好的吃飯呀～用料西紅柿2個辣椒1個雞蛋1個黃瓜半根掛麪自己夠吃就好啦～...

“妹兒，來一兩小面少湯”“老闆，二兩牛肉麪，多葱花”類似的言子傳遞在重慶早上的大街小巷。無論是西裝革履的上班族，還是打扮時尚的美人，或是街頭幹活的棒棒，着急上學的學生，坐在小麪攤前，為的就是那碗香噴噴的面。的確，以米為...

因為感冒了所以辣椒放的比較少用料蒜苗150g五花肉100g油40g料酒2勺醬油1勺辣椒麪少許孜然少許鹽少許大蒜4瓣薑片3片花椒10粒孜然辣子蒜苗炒肉的做法蒜苗洗淨切段五花肉加料酒醃製半小時油温三成熱加花椒大蒜薑片而後...

大家都吃的辣子雞丁、兔丁多哈....我今來個辣子豆腐丁...有興趣可以試試哦~~~~~用料北豆腐（買來後拿出用硬物壓壓水）乾紅辣椒姜（嫩點的）蒜麻椒醬油白糖洋葱白芝麻香菜一根鹽辣子豆腐丁的做法北豆腐（滷水豆腐的味道較濃不建...

用料料酒勺幹辣椒個田雞辣子田雞的做法田雞切小塊用料酒，生抽，蠔油，白胡椒粉，白糖，澱粉攪拌均勻醃製20分鐘洋葱絲，青紅辣椒段，蒜末，薑片待用。起油鍋將醃製好的田雞炸至金黃撈出備用。鍋裏留少許底油，放入薑片蒜末洋葱煸香倒入...