無碳水家常菜,健身餐 用料 蘆筍 8根 雞胸肉 100克 鹽 適量 橄欖油 適量 蘆筍炒雞胸的做法 雞胸切掉肥膘,切薄片,越薄越嫩。蘆筍洗淨去掉根部和老皮,斜切成片。 橄欖油下鍋,油熱下蘆筍片翻炒,炒至變軟出水 下雞胸片,翻炒至變色,下鹽關火,蓋蓋微微燜一下,出鍋。 小貼士如果不是有減脂需要的話,可以加鐵棍山藥切片一起炒,敲好吃!!!方法跟蘆筍同步就行,多悶一會兒