用料 毛豆 250g 油鹽醬醋 青椒 幹辣椒 生薑 大蒜 麻辣毛豆😍的做法 鍋中燒水,放入毛豆焯水,毛豆變翠綠色就撈起 鍋底燒紅放入油,炒生薑大蒜和辣椒,炒到有香味後放入焯水過後的毛豆 不斷的翻炒,鍋中加一小碗水漫過毛豆 加小米椒 鹽 生抽 雞精