秋冬乾燥,嗓子也有些不舒服,這樣吃梨可以緩解一些,還甜蜜蜜的,是很幸福的感覺啦
用料
梨 | 1個 |
冰糖 | 4粒 |
枸杞 | 5粒 |
香香甜甜的~冰糖燉梨的做法
把梨頂部切開,切下的部分保留,再用小勺挖掉果核
挖的時候小心一點,只取走梨核扔掉,不要把底部挖穿。把冰糖和枸杞放進挖好的梨裏面,把剛才切下的頂部蓋上
取一個小碗把梨放進去,隔水蒸一到兩小時,像視頻裏那麼大梨的我是蒸了一小時四十分鐘。
小貼士
1.燉的時候梨裏不需要加水,在蒸的過程中梨會析出很多水分出來
2.蒸的時長根據梨的大小和個人喜歡的口感而定,喜歡吃偏軟爛的就多燉一會兒。同理喜歡吃甜的也可以多放幾顆冰糖哦~