香香甜甜的~冰糖燉梨

香香甜甜的~冰糖燉梨的做法圖解 做法步驟

秋冬乾燥,嗓子也有些不舒服,這樣吃梨可以緩解一些,還甜蜜蜜的,是很幸福的感覺啦

用料  

1個
冰糖 4粒
枸杞 5粒

香甜甜的~冰糖燉梨的做法  

  1. 把梨頂部切開,切下的部分保留,再用小勺挖掉果核
    挖的時候小心一點,只取走梨核扔掉,不要把底部挖穿。

  2. 把冰糖和枸杞放進挖好的梨裏面,把剛才切下的頂部蓋上

  3. 取一個小碗把梨放進去,隔水一到兩小時,像視頻裏那麼大梨的我是蒸了一小時四十分鐘。

小貼士

1.燉的時候梨裏不需要加水,在蒸的過程中梨會析出很多水分出來
2.蒸的時長根據梨的大小和個人喜歡的口感而定,喜歡吃偏軟爛的就多燉一會兒。同理喜歡吃甜的也可以多放幾顆冰糖哦~