冰糖紅棗燉梨

冰糖紅棗燉梨的做法圖解 冰糖紅棗燉梨的做法步驟

冰糖補中益氣、和胃潤肺;紅棗補氣養血、健脾益胃;梨子生津止渴、清心潤肺,組合在一起便是一道食補佳品~

用料  

1個
枸杞 10粒
紅棗 10顆
冰糖 3-5塊

冰糖紅棗燉梨的做法  

  1. 準備一個梨,從頂部切下一個小帽子,放在一邊。

    冰糖紅棗燉梨的做法圖解 冰糖紅棗燉梨的做法步驟 第2張
  2. 用勺子挖出果肉~

    冰糖紅棗燉梨的做法圖解 冰糖紅棗燉梨的做法步驟 第3張
  3. 將紅棗去核切碎,拿出泡好的枸杞。

    冰糖紅棗燉梨的做法圖解 冰糖紅棗燉梨的做法步驟 第4張
  4. 放入梨中。

    冰糖紅棗燉梨的做法圖解 冰糖紅棗燉梨的做法步驟 第5張
  5. 加冰糖(我們用的是黃冰糖,也叫老冰糖~)

    冰糖紅棗燉梨的做法圖解 冰糖紅棗燉梨的做法步驟 第6張
  6. 倒入純淨水。

    冰糖紅棗燉梨的做法圖解 冰糖紅棗燉梨的做法步驟 第7張
  7. 蓋上“小帽子”,放入鍋,蒸40分鐘。

    冰糖紅棗燉梨的做法圖解 冰糖紅棗燉梨的做法步驟 第8張
  8. 出鍋!

    冰糖紅棗燉梨的做法圖解 冰糖紅棗燉梨的做法步驟 第9張