冷串

冷串的做法步驟圖,冷串怎麼做好吃

這個菜譜從“美食作家王剛”搬運而來,鏈接🔗在下面👇。我是為方便做調整用料,所以自己參考着上載一個。

用料  

食材 適量
開水 約四百克
大湯匙一半
雞精 大湯匙一半
味精 大湯匙四分之一
芝麻 適量
辣油 大湯匙兩勺
辣椒 大湯匙一勺

冷串的做法  

  1. 燒一鍋開水,倒入大碗,依次加入鹽,雞精,味精,芝麻油,辣油

  2. 將食材煮熟,放入大碗中,冷卻即可