珍珠豆腐羹，鮮嫩美味。大家都來試一試唄，傳自我老爹！ 用料 盒裝內酯豆腐 1盒 火腿瘦肉（沒有可用火腿腸替代） 巴掌大一小塊 香菜 一小把 鹽 適量 雞精 適量 澱粉 適量 珍珠豆腐的做法 內酯豆腐切成丁 火腿瘦肉切成丁（太鹹的可以先用開水焯一下） 香菜撕成小片 適量水下鍋燒温，2茶勺的澱粉入水，迅速攪勻。 豆腐和火腿下鍋，燒開。 撒上適量的鹽和雞精 撒上香菜葉，起鍋！ 小貼士適合口味清淡的，沒有口味的時候吃挺好的（女友生病時我就做）
