難得家人都休息,立刻蒸上夏天的第一隻蟹蟹🦀️🦀️🦀️ 用料 大閘蟹 只 姜 片 紫蘇 片 蟹醋 勺 大閘蟹的做法 幫螃蟹沐浴,刷乾淨!賣蟹老闆送了紫蘇跟蟹醋(問老闆要) 放姜墊底➕紫蘇➕螃蟹(螃蟹一定要反着放)不然蟹膏會流出來,水燒開放入鍋裏蒸15分鐘。 出鍋了,出鍋了。 個人喜歡蘸蟹醋吃。喜歡吃原味就不用蘸蟹醋。滿口的膏,贊贊贊