家常涼拌腐竹紅蘿蔔絲

家常涼拌腐竹紅蘿蔔絲的做法步驟圖

鮮嫩爽脆的口感,讓人胃口大開~

用料  

腐竹 100g
蘿蔔 1小根
辣椒 1個
小葱 3顆
香菜 1顆
食鹽 適量
辣椒麪 適量
香油 適量
生抽 適量
適量

家常涼拌腐竹紅蘿蔔絲的做法  

  1. 準備食材,腐竹需要提前一晚上用水泡開;

    家常涼拌腐竹紅蘿蔔絲的做法步驟圖 第2張
  2. 紅蘿蔔清洗乾淨切絲備用;

    家常涼拌腐竹紅蘿蔔絲的做法步驟圖 第3張
  3. 青辣椒清洗乾淨切絲備用;

    家常涼拌腐竹紅蘿蔔絲的做法步驟圖 第4張
  4. 小葱清洗乾淨切小段備用;

    家常涼拌腐竹紅蘿蔔絲的做法步驟圖 第5張
  5. 香菜清洗乾淨切小段備用;

    家常涼拌腐竹紅蘿蔔絲的做法步驟圖 第6張
  6. 所有食材裝盤;

    家常涼拌腐竹紅蘿蔔絲的做法步驟圖 第7張
  7. 撒鹽,辣椒麪(超市買的南德辣椒麪,個人口感不喜太辣,口味重的可以加入現炸的辣椒油),淋上生抽、醋、香油,拌開即可。

    家常涼拌腐竹紅蘿蔔絲的做法步驟圖 第8張

小貼士

喜歡木耳、花生、豆皮的,均可以加入一起涼拌。