因小孩上火受寒而引發咳嗽，特為他煲了這個止咳清熱理氣健脾湯。陳皮理氣化痰，南杏北杏止咳，茨實健脾，沙蔘麥冬清肺熱。因陳皮有點澀味，放多兩個蜜棗進去煲，這樣煲出來的湯就清甜多了，小孩比較愛飲。
用料
| 豬扒肉 | 克 |
| 南杏 | 克 |
| 北杏 | |
| 茨實 | |
| 沙蔘 | |
| 麥冬 | |
| 陳皮 | |
| 蜜棗 |
南杏北杏瘦肉止咳湯的做法
藥材按飲用的分量準備，這是三人份量。
![南杏北杏瘦肉止咳湯的做法步驟圖 第2張]( "南杏北杏瘦肉止咳湯的做法步驟圖 第2張")
用清水浸泡藥材20分鐘左右，防止藥材有硫磺。陳皮可以浸泡久一點，減少澀味。
![南杏北杏瘦肉止咳湯的做法步驟圖 第3張]( "南杏北杏瘦肉止咳湯的做法步驟圖 第3張")
將瘦肉切粒狀後與藥材一起放進小熊隔水燉蒸鍋裏。
![南杏北杏瘦肉止咳湯的做法步驟圖 第4張]( "南杏北杏瘦肉止咳湯的做法步驟圖 第4張")
啟動燉湯模式，燉2.5個小時。
![南杏北杏瘦肉止咳湯的做法步驟圖 第5張]( "南杏北杏瘦肉止咳湯的做法步驟圖 第5張")
一下班回來，加點鹽進去，就能飲到熱騰騰的湯了。幸福(^o^)o
![南杏北杏瘦肉止咳湯的做法步驟圖 第6張]( "南杏北杏瘦肉止咳湯的做法步驟圖 第6張")
