這糯米餈都是廣東人的最愛，每次嫁廣東的姐姐回來都帶糯米餈給我們吃，所以很懷念就自己做起來了咯😊什麼時候想吃自己做多好不是嗎😊
用料
| 糯米粉 | 想做多少就放多少，隨意 |
| 白糖 | 按自己口味放 |
| 白芝麻 | |
| 豆沙餡 |
油炸鬼糯米餈粑的做法
燒開水用碗放白糖倒點開水將糖融化，糯米粉放容器裏把糖水倒進去攪拌，不夠水可以慢慢加開水，將糯米糰揉到光滑不粘手也不要太乾，太乾粘不了芝麻，將糯米糰一份一份分好，包上豆沙餡收口滾圓再放在芝麻上滾上芝麻再用手搓搓讓芝麻捻住下油鍋的時候不會掉
![油炸鬼糯米餈粑的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張]( "油炸鬼糯米餈粑的做法步驟圖，怎麼做好吃 第2張")
鍋裏放油燒八成熱放糯米糰下去用勺子滾動它不要讓它黏住下面鍋油開了用小火炸，一邊炸一邊用勺子底按壓糯米糰三次讓糯米糰漲起來，變黃浮起來就可以了
![油炸鬼糯米餈粑的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張]( "油炸鬼糯米餈粑的做法步驟圖，怎麼做好吃 第3張")
起鍋，涼一涼就可以吃啦！外酥內軟真的好好吃喔😊
![油炸鬼糯米餈粑的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張]( "油炸鬼糯米餈粑的做法步驟圖，怎麼做好吃 第4張")
