栗子燒雞塊

用料  

栗子燒雞塊的做法  

1. 小美主鍋倒油10克，投入薑片、八角、茴香，3分鐘/V/反轉小勺爆香。也可放蒜頭、幹辣椒，取決於自己的喜好

2. 雞剁小塊，放入主鍋，25分鐘/V/反轉小勺即可。最後5分鐘看收汁情況決定是否開蓋。如湯汁過多，可開蓋收汁。