最近我們家的暖氣越來越不熱了,屋子裏也越來越冷了,中午我做吃了一鍋熱氣騰騰的清湯麻辣燙,吃完之後整個人都變暖了。😀
用料
清湯火鍋底料 | 半袋 |
生菜 | 四片 |
方便麪 | 一包 |
豆皮 | 適量 |
火鍋丸子 | 適量 |
火腿 | 適量 |
豬油 | 一小勺 |
大蝦 | 一個 |
清湯麻辣燙的做法超級簡單,超級好吃的做法
鍋裏放入少許豬油,然後添入適量的水煮開
水開之後下入清湯火鍋底料
湯開之後下入大蝦豆皮火鍋丸子,火腿,然後蓋上蓋再煮一下
最後放入方便麪和生菜,再蓋上蓋兒煮五分鐘
小貼士
因為我家沒有高湯了,所以我做了一個簡易版的高湯,就是豬油加水