超級簡單的葱油花捲

饅頭包子 北方人的家常 咱也自己動手 豐衣足食 天氣日漸寒冷 花捲加豆漿 一天的好心情就此開始 簡單而快樂

用料  

超級簡單的葱油花捲的做法  

1. 麪粉揉成團發酵至兩倍大

2. 攤薄撒上葱花並抹些油

3. 捲起切段後整形切斷

4. 鍋里加水二次醒發

5. 冷水上汽後開中火12分鐘關火出籠

小貼士

麪糰不易太濕，一次發酵二倍大即可，二次醒發略大就可以上鍋蒸了，也有加泡打粉增加蓬鬆感的 ，個人認為自己做就不必了，發麪到位口感也相當不錯。