簡單快手營養蔬菜煎餅

用料  

簡單快手營養蔬菜煎餅的做法  

1. 先將黃瓜加水放入機器打成黃瓜水

2. 準備一個容器，將麪粉和玉米澱粉用2:1的比例放入，再將打好的黃瓜水放入，一起攪拌均勻。
   

3. 酌量加入鹽、胡椒粉、葱蒜末，攪拌均勻。

4. 平底鍋用小火，放入一點點油，待鍋微微熱，倒入麪粉糊糊，等麪粉凝固再翻面。熟了盛出，完成。

小貼士

喜歡吃幹一點的可以多烙一會兒，但記得一定要用小火。
加入玉米澱粉會讓麪餅更透明不粘鍋。歡迎大家評論區討論。