消耗寶寶米粉的輔食小餅
寶寶大一點就不喜歡吃米粉糊糊了,這道小餅加了紫薯和蘋果,食材本身的味道就跟清甜了。
用料
米粉 | 5勺 |
蘋果 | 半個 |
紫薯 | 1個 |
豌豆 | 一把 |
【寶寶輔食】蘋果紫薯米粉餅的做法
1.紫薯去皮切片上鍋蒸熟
豌豆煮熟撈出
紫薯趁熱用叉子壓成泥
豌豆粒去皮,煮熟的豌豆粒用手一捏就可以輕鬆去皮,咀嚼能力好的寶寶也可以不去皮豌豆粒放入紫薯泥中
蘋果擦絲放入紫薯泥,混合均勻
加入五勺米粉,攪拌均勻
清水洗手甩幹,手上有少量水分搓小餅的時候不會粘手
取適量泥糊,團成團,壓成小圓餅熱鍋少油,放入小餅,小火慢煎
因為食材都是熟的,煎至小餅變軟就可以出鍋了
小貼士
紫薯還可以換成鐵桿山藥,板栗南瓜等水分少的食材,豌豆可以換成毛豆,玉米,小寶寶吃要注意去皮切碎。
一定要用不粘鍋