用料
| 雞蛋 | 1個 |
| 紅棗 | 3顆 |
| 酒釀 | 2勺 |
| 湯圓 | 8—12個 |
| 紅糖 | 少許 |
| 枸杞 | 看喜好 |
大棗，酒釀加入適量的水入湯鍋一起燒開
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水開時湯圓下鍋，煮到都浮在水面時雞蛋打進去，雞蛋快熟的時候紅糖調味出鍋，關火！
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小貼士
雞蛋可以根據自己喜歡的方式來處理，水煮，雞蛋花，或者直接入鍋煮
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