王先生在減肥
我真是變着花樣給他做健康又好吃的食物
南瓜當然是很好的選擇
這道牛奶南瓜濃湯其實是參考了下廚房高分菜譜的不過根據實際情況我還是簡化了步驟
但好在成品一樣美味！
奶香自然甜簡直喝不夠！
打算將這道湯作為日常固定菜了。

用料

奶香南瓜湯的做法

我買的小南瓜，把南瓜洗淨切片，放在可用微波爐的玻璃碗裏，加上一些清水放進微波爐裏蒸熟。蒸熟後，南瓜要足夠軟。碗裏會有水，可以倒出來直接喝，清甜的南瓜香味，也可以留着做下一步。
我用的雀巢的全脂奶粉加熱水，作為煮南瓜的牛奶湯。將牛奶倒入小鍋裏，再倒入一勺白砂糖，開火煮。
有純牛奶的就直接用純牛奶吧！
將蒸熟的南瓜倒進鍋裏，混着牛奶一起攪拌。小火煮，邊煮邊攪拌，直到牛奶和南瓜的香味混合一起後就可以出鍋啦！
濃郁奶香和南瓜的清甜，真的是不要更幸福！

小貼士

我之前參考的菜譜裏，有放淡奶油，由於家裏有減肥人士這步自然要捨去。
白砂糖根據個人愛好可放可不放。我是第一次做，所以就只放了一勺而已。一勺的白糖不會蓋過南瓜和牛奶的味道。下次試試不放白糖。