《健康早餐》無油香蕉鬆餅

軟軟的 濃濃的蜂蜜香蕉味 美味可口

用料  

《健康早餐》無油香蕉鬆餅的做法  

1. 香蕉搗爛 用勺子壓碎 再用打蛋器攪拌成泥

2. 雞蛋打入香蕉泥中 攪拌均勻

3. 麪粉➕入蛋糊中 Z字型攪拌 （最好不要畫圓圈 麪粉比較容易起筋）

4. 最後加入蜂蜜 不喜歡甜的朋友也可以不加 攪拌均勻後的麪糊有流動性 不會太稀 像濃一點的酸奶狀態

5. 開始煎麪糊 這次新買的迷你鍋很好用 插電預熱3-5分鐘 倒入麪糊 蓋好 燈滅了 打開翻面 等滅以後起鍋就可以開吃咯...香香的香蕉鬆餅早餐搞定了

6. 翻面的鬆餅這樣噠

小貼士

這次新買的小小煎餅鍋很好用 不用滴油 漿直接倒入 就可以了很方便 用平底鍋的友友們 中小火預熱鍋 開始煎的時候 轉小火 挖一勺麪糊 到鍋裏 煎到表面🈶️氣孔就迅速翻面再煎約1分鐘就可以起鍋