用簡單的方法做美食 用料 羊腿肉或羊排肉 克 孜然 適量 鹽 適量 花椒麪 適量 白胡椒粉 適量 葱沫 薑末 適量 料酒 適量 雞蛋 1個 竹籤 提前用水泡一下根 芝麻 適量 辣椒粉 可不加 羊肉串🥩🥩🥩的做法 羊肉切大塊 加入鹽 花椒麪 白胡椒粉 葱沫 薑末 料酒抓拌均勻 加入雞蛋把雞蛋打進羊肉裏 放入孜然拌勻 醃製20分鐘 竹籤用水泡一下穿羊肉串 鍋裏放少許油低温放入羊肉串煎制上色 再煎制另一面 出鍋加點芝麻辣椒粉🤤🤤🤤🤤🤤