小時候看大力水手一吃菠菜就變強!德國科學家的一項新研究證實“大力水手”的做法是正確的:菠菜確實可提高運動表現,增長力量。被生活蹂躪的我也想變強。所以我也要多吃點哈哈哈哈哈。今天做的是簡單的菠菜丸子湯,鮮到掉眉毛!
用料
菠菜 | 3小把 |
鹽 | 半小勺子 |
肉末 | 100克 |
葱 | 1根 |
醬油 | 半小勺 |
蠔油 | 半小勺 |
雞精 | 半小勺 |
你知道大力水手為什麼喜歡吃菠菜?的做法
把新鮮豬肉剁成肉末,加上葱花,半小勺蠔油,30粒鹽,半小勺雞精,半小勺醬油。攪拌均勻!
用湯勺把肉末分成一個一個得小丸子哈哈哈哈
鍋里加幾滴油,將丸子煎至金黃,不煎也可以哦,但是我覺得煎一下好好吃哦,
煎完就就加2碗水,蓋上鍋蓋,待煮沸。我把冰箱剩的2個肉丸子也丟進去了哈哈哈哈
煮沸後加入洗好的菠菜
菠菜上面的金黃顆粒是潮汕丸子湯的必備,炸蒜蓉,加後的湯水巨好喝!
煮沸後加半小勺鹽就完成啦!簡簡單單又得一餐
小貼士
我煮的是一個人的分量,各位寶寶根據自家人口進行調整分量哦!