南瓜香腸雜糧炒飯 讓孩子愛上雜糧

現在的小朋友 在幼兒園在學校 吃的都是精製白米飯 很少去吃一些雜糧。
雜糧對於孩子的好處還是很多的，比如可以幫助腸胃蠕動，較少的熱量可以預防少兒肥胖等等。
每個月我都會給滿滿做上幾次，不過吃慣了白米飯的孩子，對於雜糧還是會有一些牴觸的，被我用各種食材“掩蓋”一下，一樣吃的很香。

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用料  

南瓜香腸雜糧炒飯 讓孩子愛上雜糧的做法  

1. 準備好所有食材，一碗雜糧飯，泡蘑菇的水不要倒，後面要用。

2. 油熱後煸香葱薑蒜

3. 加入廣味香腸片

4. 加入剩餘的所有食材：豌豆，蘑菇，貝柱，海米，南瓜。
   調味：生抽2勺 老抽1勺 蠔油1勺 鹽1勺

5. 加入小半碗泡香菇的水 把南瓜燜軟。

6. 湯汁收到還剩一點，倒入雜糧飯。

7. 把米飯翻炒入味，不要太大力，避免把南瓜炒碎。

8. 出鍋後撒點葱花點綴，小滿吃了這樣一大碗。

小貼士

食材可以隨意搭配，翻到了冰箱裏有什麼就用了什麼。
南瓜要燜軟一些，但是不要太軟，像南瓜泥一樣就不好吃了。