宿舍就能做的奧利奧慕斯蛋糕

一直想送舍友一個蛋糕，但是宿舍也不能有烤箱，所以發現慕斯蛋糕是真的超級簡單。下述所有的加熱都是用我的55℃杯和宿舍樓下的微波爐，冷藏是東北宿舍的天然條件（陽台可做冰箱）

用料  

宿舍就能做的奧利奧慕斯蛋糕的做法  

1. 用到的部分材料

2. 室友過生日專門為她做的

3. 巨好吃

4. 奧利奧餅乾碎弄碎和黃油搗勻

5. 6寸的模具保鮮膜（至少3層）包底，類似於圖中這樣（這個是我完成之後冷藏之前拍的照片）

6. 倒入餅乾碎壓實（這個是我另外一個舍友幫忙壓實的，我力氣不夠hhh），蓋保鮮膜冷藏

7. 吉利丁片放冷水泡軟，和50g牛奶加熱混勻

8. 奶油奶酪和白砂糖，煉乳加熱弄順滑

9. 牛奶倒入奶油奶酪中，靜置冷卻

10. 黑巧克力，隔熱水融化，倒入牛奶和奶油奶酪混合物中

11. 
    淡奶油打發至有紋路的流動狀態，再將淡奶油倒入冷卻的奶油奶酪和牛奶混合物，倒入上述混合物，形成可可慕斯糊，並倒入慕斯圈，隔夜冷藏

12. 脱模（吹風機熱風吹邊緣）
    因為在宿舍嘛，所以用的就是洗衣房的吹風機

13. 這個是自己的裝飾，用的融化巧克力裝入裱花袋

14. 送給舍友之前的成品啦