七夕巧果

七夕巧果的做法圖解 七夕巧果的做法步驟

用料  

麪粉 500克
蜂蜜(白糖) 80克
玉米油(花生油) 40克
雞蛋 3個
山藥泥(牛奶 適量(150克)
酵母 5克
巧果模具 3個

七夕巧果的做法  

  1. 所有的食材混合調成軟硬合適的麪糰,靜等發酵倆倍大

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  2. 這個是把山藥泥換成了南瓜🎃泥(南瓜🎃好之後只去掉了最外面一層薄如蟬翼的皮,所以有點雜色會發綠)

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  3. 巧果模具,這個模具三四十年的年齡了。

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  4. 先做了不大不小的,醒發一會兒。

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  5. 又做了些小不點的。

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  6. 栩栩如生的燕子。

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  7. 烤箱上下層160度,根據自家烤箱的温度來定,18分鐘即可。

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  8. 漂亮吧!

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  9. 超級漂亮!

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