“胃”愛啟程
用料
| 菜花 | 1個 |
| 番茄 | 1個 |
| 胡蘿蔔 | 半根 |
| 冬瓜 | 1塊 |
| 葱花 | |
| 油 | |
| 雞精 | |
| 番茄醬 | |
| 耗油 |
沒有肉的午餐便當的做法
先做，番茄菜花
菜花切成小朵、番茄切小塊，準備好葱花
菜花用熱水焯一下，然後過清水
熱鍋入油，放葱花熗鍋，入番茄塊，榨一下，然後加一點水，慢熬，出汁
放入焯好的菜花翻炒，然後加入適量番茄醬
小火收汁，放入調料糖、鹽、雞精
翻炒均勻關火
燉冬瓜
冬瓜切成小塊（熟的快）
熱鍋入油，加入兩勺耗油，一勺糖
等糖溶化後，放入冬瓜，均勻翻炒
冬瓜上色後，加一點水，轉小火燉一會
待汁被冬瓜吸收後，放一點雞精
小貼士
我也是從網上學的，但不一定非要按照網上去做，因為我們每個人的口味不一樣
