六六的冬日暖心小醬——金桔醬

因為自己賣廣西融安金桔，而我呢就無聊想做吃的，下班後就拿一斤融安金桔做了一個好吃又健康的果醬——金桔醬。做好送朋友送同事了，都誇好吃(๑´ڡ`๑)

用料  

六六的冬日暖心小醬——金桔醬的做法  

1. 金桔泡鹽水三十分鐘洗淨切小塊，可去籽也可以不去籽，冰糖備好

2. 冰糖跟金桔一起放入電飯鍋，按煮飯鍵煮到透明，按兩次煮飯鍵，期間可以加入幾點檸檬汁，熬到金桔變透明，收汁。

小貼士

我用電飯鍋做的，所以沒試過用不粘鍋熬，我覺得有點煩哈哈哈，不要學我那麼懶。