便利店的蛋黃醬三明治

這就是日本711便利店的蛋黃醬三明治的蛋黃醬！

用料  

便利店的蛋黃醬三明治的做法  

1. 將雞蛋煮熟（注意：不能是塘心蛋）

2. 剝開雞蛋，讓蛋黃蛋白分離。

3. 把蛋白切碎，蛋黃中放入適量美乃滋。

4. 將兩部分混合，蛋黃醬就好了！

小貼士

可以三明治吃或夾麪包吃，放冰箱冷藏完全OK！