一款美味的西式濃湯~
本菜餚為FC1內置智能菜餚,路徑:湯粥主食-湯類-南瓜濃湯,跟隨智能菜譜,輕鬆享受美味!
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用料
黃油 | 20g |
洋葱 | 50g(切塊) |
南瓜 | 400g(去皮切塊) |
土豆 | 100g(去皮切塊) |
水 | 300g |
純牛奶 | 70g |
動物性淡奶油 | 50g |
鹽 | 2小勺 |
黑胡椒碎 | 1小勺 |
西式湯品【南瓜濃湯】的做法
主鍋中加入黃油、洋葱、南瓜和土豆,蓋上鍋蓋和量杯,設置:5分鐘/120℃/2檔煸炒。
加入水,蓋上鍋蓋和量杯,設置:15分鐘/120℃/2檔燜煮。
加入純牛奶、動物性淡奶油和鹽,蓋上鍋蓋和量杯,設置:1分鐘/10檔打漿。烹飪結束,取出濃湯裝入碗中並加入黑胡椒碎調味即可食用。
小貼士
1、若不習慣西式的風味,可去掉洋葱、土豆、動物性淡奶油,直接用南瓜加糖做成南瓜羹。