奶油蘆筍雞胸意麪

很基礎的一款意麪。根據自己的喜好搭配的！大家也可以來試一試！
方子量為一人份。

用料  

奶油蘆筍雞胸意麪的做法  

1. 雞胸肉洗淨，切小塊，撒少許鹽醃製15分鐘左右

2. 蘆筍根據喜好選擇去不去皮，滾刀切塊

3. 意麪煮8-10分鐘，煮完過冷水【不需要加橄欖油】

4. 熱鍋冷油，加入蘆筍炒熟

5. 再加入雞胸肉，炒熟，根據喜好加鹽，嘗一下味道比平常的鹹度再高一點

6. 加入淡奶油適量，小火炒至濃稠

7. 加入瀝乾水的意麪翻拌均勻即可出鍋【有帕瑪森芝士的可以磨一點上去哦！】

小貼士

喜歡口蘑的可以切片和蘆筍一起炒！
淡奶油能把食材都覆蓋住再多一點就可以