不一樣的炭烤滋味,感受舌尖上的草原清香。羊肉撒上孜然:口感與靈魂的雙重碰撞,嗅覺與味蕾的加倍震撼。”
用料
羊尾 | 380g |
燒烤肉片 | 250g |
鹽 | 適量 |
油 | 適量 |
孜然 | 適量 |
烤羊尾西式燒烤的做法
將準備好的羊尾vx小程序(鮮望)與燒烤片洗淨祛除血水。
洗淨的羊尾、燒烤片用籤子串起來。鮮望有串好的蒙古羊
串好的羊尾放置好,將燒烤架加熱。
燒烤架加熱後,將串好的肉串平鋪仔燒烤架上均勻刷油。
烤變色後撒上適量的鹽、孜然。
翻面重複同樣動作。
依據個人喜好撒上辣椒粉。
裝盤 開吃。
小貼士
勤翻面防止肉串被烤焦vx公眾號鮮望羊品領高清教學視頻、食用油要塗抹均勻,成品可以撒適量芝麻有奇想,留言下廚房免費領取