用料
意麪 | 一把 |
黃油 | 10克 |
大蒜 | 5瓣 |
美乃滋 | 2勺 |
糖 | 2勺 |
鹽 | 適量 |
紫蘇 | 適量 |
明太子 | 2塊 |
拿一個盆,明太子從中間豎着劈開,用刀把魚子輕輕刮下來扔掉薄膜,加入一半黃油。
大蒜去皮,切碎,鍋里加入剩下的黃油炒成金色放涼加入盆中。
意麪根據包裝上的時間煮,煮的時候加入適量的鹽。
時間到撈出直接放進明太子的盆中攪拌到黃油融化,加入炒好的大蒜,美乃滋,糖,攪拌均勻。
最後裝盤,撒上紫蘇細絲。沒有可以用歐芹代替。
用料
意麪 | 一把 |
黃油 | 10克 |
大蒜 | 5瓣 |
美乃滋 | 2勺 |
糖 | 2勺 |
鹽 | 適量 |
紫蘇 | 適量 |
明太子 | 2塊 |
拿一個盆,明太子從中間豎着劈開,用刀把魚子輕輕刮下來扔掉薄膜,加入一半黃油。
大蒜去皮,切碎,鍋里加入剩下的黃油炒成金色放涼加入盆中。
意麪根據包裝上的時間煮,煮的時候加入適量的鹽。
時間到撈出直接放進明太子的盆中攪拌到黃油融化,加入炒好的大蒜,美乃滋,糖,攪拌均勻。
最後裝盤,撒上紫蘇細絲。沒有可以用歐芹代替。