千層日式火鍋-Mille-feuille Nabe

正宗日式火鍋的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃

日式火鍋,mille-feuille nabe,밀푀유 나베
在家宴客的私房菜,看起來很比格!

用料  

火鍋牛肉片 200g
白菜 8片
綠色菜葉 16片
蘑菇 2個
金針菇 1把

千層日式火鍋-Mille-feuille Nabe的做法  

  1. 準備好所有材料,牛肉片最好提前解凍。

    正宗日式火鍋的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第2張
  2. 第一層白菜,第二層綠色菜葉,第三成牛肉片,再一層白菜,再一層綠色青菜,再一層牛肉片。

    正宗日式火鍋的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第3張
  3. 下面可以放切下來的菜根,或者豆芽

    正宗日式火鍋的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第4張
  4. 切成4等份,擺到鍋裏。

    正宗日式火鍋的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第5張
  5. 加上金針菇和蘑菇。
    吃的時候加上高湯煮。

    正宗日式火鍋的做法,最正宗的做法步驟圖解 怎麼做好吃 第6張

小貼士

沒有高湯可以加水,加點醬油,自己發揮。