家裏沒什麼蔬菜就可以選擇這道快手料理,醬汁濃郁秒光盤,再也不用擔心家裏有剩飯啦
用料
雜糧飯 | 1碗 |
豬肉末 | 80g |
洋葱碎 | 50g |
雞蛋 | 2個 |
0⃣️難度🔥快手一人食 | 韓式肉末滑蛋蓋飯的做法
醬汁:1勺韓式辣醬➕1勺生抽➕1勺蠔油➕小半勺白糖➕1勺香油➕1小勺澱粉➕半碗清水
熱鍋燒油放入肉末炒散
加入洋葱碎炒香
倒入醬汁煮至濃稠盛出
熱鍋燒油倒入雞蛋液劃散開
米飯盛入碗中,倒入滑蛋,淋上肉醬
家裏沒什麼蔬菜就可以選擇這道快手料理,醬汁濃郁秒光盤,再也不用擔心家裏有剩飯啦
雜糧飯 | 1碗 |
豬肉末 | 80g |
洋葱碎 | 50g |
雞蛋 | 2個 |
醬汁:1勺韓式辣醬➕1勺生抽➕1勺蠔油➕小半勺白糖➕1勺香油➕1小勺澱粉➕半碗清水
熱鍋燒油放入肉末炒散
加入洋葱碎炒香
倒入醬汁煮至濃稠盛出
熱鍋燒油倒入雞蛋液劃散開
米飯盛入碗中,倒入滑蛋,淋上肉醬