jelly cake 夢幻水晶果凍，把春天搬上餐桌

用水果和鮮花💐做的果凍真是太可愛了
一口一個
滿滿的春日氣息

大家一定要記得多冷藏一會
要不然會像我一樣翻車

用料  

jelly cake 夢幻水晶果凍，把春天搬上餐桌的做法  

1. 食材全覽

2. 水果切好放入模具，我用了草莓和樹莓

3. 水開後，加入白砂糖30克，白涼粉60克，稍微放涼，倒入模具，冷藏4小時

4. 再做幾個小果凍，在模具中放入水果、可食用鮮花

5. 剛才的白涼水加些桂花醬，倒入模具，冷藏過夜

6. 吉利丁10g泡軟，牛奶和椰汁混合加熱，攪拌均勻，倒在冷藏的果凍上

7. 大的可以切開食用

8. 小果凍脱模就可以啦

9. 春天搬上餐桌

10. 看着心情都變好了