肯德基草莓聖代

同樣的味道哦～

用料  

肯德基草莓聖代的做法  

1. 草莓洗淨，去蒂，切塊。

2. 草莓+白砂糖拌勻，放冰箱冷藏至少2小時。

3. 取出草莓醬，用不粘鍋大火燒開，轉小火慢慢熬煮，一定要不停攪拌，熬成草莓醬，加入檸檬汁，攪拌均勻，晾涼。(具體可以看我草莓醬的菜譜)

4. 奶油完全打發。

5. 加入2/3草莓醬、酸奶和所有的糖粉或者綿白糖，攪拌均勻。

6. 倒入模具放冰箱冷凍4小時。

7. 取出冰激凌，用勺子刮冰激凌球放到杯子裏。

8. 最後把剩下的草莓醬淋到上面。

小貼士

檸檬汁可加可不加，我的沒加哦。