肺炎鬧得嚴重,只能不給大家添麻煩,宅在家裏搗鼓搗鼓好吃的😊
中國🇨🇳加油(ง •̀_•́)ง
武漢加油(ง •̀_•́)ง
相信都會過去
用料
土豆 | 4小個 |
牛奶 | 適量 |
黃油 | 一厚片 |
黑胡椒 | 少許 |
鹽 | 適量 |
耗油 | 一小勺 |
生抽 | 一小勺 |
老抽 | 一丟丟 |
澱粉 | 適量 |
這次用了四個小土豆,洗淨去皮
把土豆改刀切厚片,上鍋蒸熟,大概鍋開蒸十分鐘
趁熱加上黃油和一點點鹽還有適量牛奶,將土豆搗成土豆泥
將澱粉,鹽,生抽,老抽,黑胡椒,清水混合
將鍋燒熱,把調好的醬汁放到鍋裏,小火不停攪拌,熬到濃稠關火盛出
舀兩勺土豆泥,澆上醬汁,完美哦(´-ω-`)
味道和KFC土豆泥一樣
小貼士
1.注意醬汁小火熬,大火熬糊了容易,要一直不停攪拌
2.老抽一定少放,一點點為了上色用的