無糖、油 全麥軟歐

如果您在減肥，這款軟歐適合您，口感外脆裏軟帶上喜歡的麥子香，在加上果仁，咬上一口這就是幸福😊注意看小貼士哦！！！

用料  

無糖、油 全麥軟歐的做法  

1. 把所有食材放盒子裏攪拌混合放冰箱冷藏過夜。

2. 第二天取出，桌面上篩乾麪粉，輕輕倒入麪糰，不要排氣 不要排氣 不要排氣，輕輕地把麪糰鋪開，放上葡萄乾核桃仁，摺疊滾圓。

3. 放烤箱處發酵，取出，表面篩乾麪粉後割包。

4. 烤箱200℃烤23分鐘出爐晾涼。

5. 涼後切塊。瞧內部組織蜂窩孔，咬一口外脆裏軟，嚼勁十足滿口香味。

小貼士

這款軟歐不放冰箱過夜也可以的，你只要過30分鐘摺疊麪糰5次，這樣重複做3次。酵母需要改成3g，其他都一樣。